Skip to main content Skip to footer

Grobkörniger Senf mit Weisswein von Edmont Fallot, 205 g

Für den grobkörnigen Senf, nach dem französischen Original-Rezept der Familie Fallot, werden braune und schwarze Senfkörner aus dem Burgund mittels einer Granit-Senfmühle grob gemahlen und mit Weißwein und Gewürzen aus der Region verfeinert. 

Durch diese Art der schonenden Verarbeitung bleiben die wertvollen Fette und Aromen des Senfs bei der Herstellung erhalten. Der besondere Geschmack dieser Senfspezialität wird von vielen Sterneköchen geschätzt und darf in keiner guten Küche fehlen.

Der grobkörnigen Senf von Fallot ist perfekt für das Marinieren von Grillgut, zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichte  oder um einfach eine herrliche Vinaigrette zu zaubern.

4,90
(23,90 €/Kg)

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

Produktinfos

Wasser, Senfkörner, Zucker, Weisswein (16,7%)(mit Sulfiten), Branntweinessig, Salz, Senfschalen (mit Sulfiten), Zucker, Gewürze

Brennwert: 619kj/149kcal
Fett: 11g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate: 3,6 g 
davon Zucker 2,1g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 6g

210 g

La Moutarderie Edmond Fallot, 16 Rue de la Chouette, 21000 Dijon, Frankreich 

Weitere französische Spezialitäten von Fallot und Délisoeurs