Pâté No. 12 Nicoise
Thunfisch trifft auf Pâté – kombiniert mit mediterranen Beilagen ein echter Sommerhit!
Mit steigenden Temperaturen in den Sommermonaten, wächst auch die Lust auf leichte und unkomplizierte Gerichte. Wie wäre es mit einem Salat Nicoise? In Anlehnung an dieses Gericht und als kleine Hommage an die wunderschöne Stadt Nizza, haben wir unsere Pâté Nicoise kreiert.
Thunfisch, Oliven, Tomaten und Kräuter der Provence – mer et terre – vereinen sich perfekt in dieser außergewöhnlichen Leberpastete. Ein echter Sommergenuss, der sogar mit einem leicht gekühlten Rotwein harmoniert.
No. 12 Nicoise, 180 g
Mittelgrobe Leberpastete mit Thunfisch
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Schweineleber (19,4 %), Milch, Thunfisch (4,6 %), Oliven (2,8 %), getrocknete Tomaten in Öl (1,54 %) (Tomaten, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliche Aromen), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Vollei, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 1104 kj/264 kcal
Fett: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 1,6 g
Inhalt:
180 g
Saisonsorte:
Von Juni bis August erhältlich
7,99 €
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